Bientôt dans votre assiette

Geneviève Plante (auteure), Les éditions La Presse, 2021, 144 pages

Ce livre, des éditions La Presse m’a interpellé, moi qui aime manger des salades, surtout en été avec celle que j’ai cultivée dans mon potager avec tout mon amour. Une salade est un bel accompagnement à tous les repas, et ce en toute saison. Mais parfois, on manque d’imagination. Une salade peu aussi bien être un repas complet, qu’un accompagnement ou un super lunch pour l’école.

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